2025年5月22日（木）より、担担辛辛ルミネ池袋店は従来の記入式のオーダーシステムから、実際にショーケースから具材を選べるカスタマイズ方式に変更いたしました。
本場四川から直輸入した唐辛子や厳選したスパイス等を使用し、奥深い辛さを追究。身体にも良い薬膳スープをベースに、食材にもこだわっています。
今回、麻辣湯のオーダー方法を大きく変更し、ショーケースの中から食材をご自身で選んでいただくシステムになりました。
基本セットは中太春雨の麺と、お好みで選べる2種類のスープ、薬膳麻辣（ヤクゼンマーラー）と薬膳白湯（ヤクゼンパイタン）をベースにしています。さらにアレンジスープに変更したり、麺の種類を変更できます。
実際に口にする食材を見て、選んだものをお召し上がりいただけます。
毎回違う味を楽しめるので、自分好みの麻辣湯をぜひ探してみてください。